eetbaar farm-to-table

Verbeter de wereld begin met je tuin

Bovenstaand titel staat in de Volkskrant van vandaag met een artikel over Alice Water. Peetmoeder van de Farm-to-Table beweging. Het artikel kun je hier online lezen. Die titel, dat is mijn mantra! Die zin is voor mij een feest van herkenning. Vorig jaar ben ik begonnen met eten uit mijn eigen tuin. Natuurlijk, tuinieren heb …

Lees meer